Recette du Jour

Montée de Jonquilles à la Colignoise

 

Ingrédients:

20 km de chemin du Revermont

1 bouteille de vin d’Arbois

700 m de dénivelé positif bien raides

700 m de dénivelé négatif bien roulants

Une centaine de coureurs (n’hésitez pas à en mettre beaucoup plus jusqu'à 250!)

Une poignée de coureuses (y’en a jamais assez)

Un orchestre bien frais

Un bouquet de volontaires fluorescents

Des milliers de jonquilles

2 points de vue imprenables

Un buffet garni

Un cheval et son cavalier

Recette :

Mélangez les coureurs et les coureuses. Accueillez les avec le sourire, et orientez les vers les tables d’inscription. Offrez leur une bouteille de vin d’Arbois étiquetée pour l’évènement.

Laissez-les s’échauffer à température ambiante et regagner la ligne de départ .

Lorsqu’ils commencent  à sautiller derrière la ligne et que les nombreux volontaires sont répartis sur tout le parcours, lâcher-les sur les 20 km de chemin du Revermont .

Motivez-les en les faisant passer par la ligne d’arrivée et devant l’orchestre toujours frais.

Faites saisir les coureurs par une montée de 50m de D+ faites les redescendre d’autant pour les détendre  puis , à feu vif, faites les grimper de 350m en 3km de routes et sentiers.

 

Pour leur faire écarquiller les yeux offrez-leur la première vue imprenable sur la Bresse Louhannaise.

 

Laissez-les parcourir les crêtes sur 2.5km pour qu’ils expriment tout leur jus… Et offrez-leur une vue imprenable sur les Alpes et le Mont Blanc.

Ravitaillez-les régulièrement et copieusement… en faisant croiser ceux qui partent du ravitaillement avec ceux qui y arrivent.

Faites les serpenter au milieu des jonquilles et de leurs ramasseurs-spectateurs pour leur donner envie de remonter avec leur petite famille….

Précipitez-les dans une descente de 100 m sur 1 km et faites les regrimper de la moitié pour qu’ils n’oublient pas pourquoi ils sont venus…

Et enfin, laissez-les redescendre à feu doux sur les 6 derniers km sur des pistes variées et bien dégagées.

 

Humidifiez-les de boissons chaudes et froides à volonté et farcissez-les d’un buffet garni sucré et salé en attendant l’arrivée du cheval et de son cavalier serre-file.

Après les avoir douchés, en ayant pris soin de séparer les coureurs des coureuses …remettez leur récompense aux meilleures et meilleurs.

Regarnissez le buffet de tartes diverses et variées et laissez-les refaire la course autour d’une bière tirée sur place …

Remarques :

Cette recette mise au point par « la Foulée Colignoise » parait simple mais elle est le résultat de beaucoup de travail et d’un soin particulier accordé à tous les détails…( Bravo au chef et sa brigade)

N’hésitez pas à la consommer sans modération et comme elle ne se mange qu’une fois par an, je me verrai bien la refaire en OFF accompagné de tous les kikoux auxquels j’ai ouvert l’appétit …..

Crédit photo : Tap'la Gouille ( merci Thierry) et looping01 ...