Hé voui... Ca me fait un peu penser à la question des voitures électriques, OK, pas de pétrole mais pour les charger il faut du nucléaire, sans compter qu'au niveau batterie, c'est plutôt compliqué...
Sans compter qu'en plus, pour ne citer que les laits d'amandes, c'est de l'arnaque, je crois que certains descendent jusqu"à 2 ou 5% d'amande au litre pour au moins 3 roros
Perso, je fais les miens de temps en temps (je sais pour l'eau, mais en passant, la France en produit un peu quand même, faut juste habiter au bon endroit
), ça me revient à 1,5 roros pour 10% d'amandes, et en plus je peux utiliser l'okara (ce qui reste de l'extraction)...
Soja idem, je fais mon lait, mais je limite également, pour les même raisons. Seul truc que je n'ai pas tenté, et là, je vais pour l'année prochaine me préparer un sachet parce qu'à chaque fois j'oublie, c'est m'en semer pour voir. Le soja jaune étant une légumineuse, pas de raison que ça pousse moins bien qu'un haricot.
Il y a eu un docu sur le soja sur la 5, ben, ça calme !
https://www.youtube.com/watch?v=w2yHEiQReiI Pas simple d'être écolo jusqu"au bout, hein?